バカリズム、中丸くん、カズレーザーの3人がMCの人気深夜番組「家事ヤロウ」の中で紹介されていた、ヘルシーでお弁当にもピッタリのエビフライレシピです。
朝から揚げなくていいので、あと片付けもラクですよ!
魚焼きグリルでエビフライ
魚焼きグリルを使えば、油で揚げなくても、サクッとしたエビフライが作れちゃうそうです。
材料
◯A
パン粉 100g
サラダ油 大さじ3
◯エビ 適量
◯塩、こしょう 各少々
◯小麦粉、卵、パン粉 各適量
作り方
①Aをボウルに入れて混ぜる。
②エビに塩、こしょうをふり、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につける。
③魚焼きグリルにアルミホイルをしき、②を並べ入れ、強火で2分半焼く。
④ひっくり返して2分半焼く。
サクサクで、磯の香りがするエビフライが完成です。
皆さん、絶賛していました!